El propietari de l’empresa de sifons Puértolas – fundada l’any 1894 – va tenir l’enginy de col·locar un sifó de ciment, amb un rellotge a dins, sobre la façana de l’antiga fàbrica.
Barcelona tenia més d’una seixantena de fàbriques de sifó a finals dels anys quaranta que van anar desapareixent amb la incorporació massiva d’altres begudes gasoses al mercat.
Dels tradicionals sifons en queda aquest petit record.